Flores onduladas de guisante de olor, rosas y púrpuras, sobre finos tallos trepadores

Guisante de olor

Lathyrus odoratus
Nivel de cuidado: Fácil

El guisante de olor es una trepadora anual que se cultiva por sus flores onduladas y muy perfumadas, en casi todos los colores salvo el amarillo. Trepa con zarcillos por cañas, mallas o ramas, florece desde principios de verano y es una de las mejores plantas para flor cortada: un tarro pequeño perfuma una habitación. Le gustan el tiempo fresco, el suelo profundo y rico y el riego regular, y tiene una regla firme. A diferencia de los guisantes de huerta, sus semillas y vainas son venenosas y no deben comerse.

Tengo esta planta

Información

Variedades y especies afines
Lathyrus odoratus 'Cupani'Lathyrus odoratus 'Painted Lady'Lathyrus odoratus Spencer Group

Luz

Pleno sol; una sombra ligera por la tarde ayuda en zonas calurosas.

Riego

Mantén el suelo húmedo. Riega en profundidad con tiempo seco, porque las raíces secas detienen la floración y favorecen el oídio.

Humedad

No influye en esta planta de exterior.

Sustrato

Suelo profundo, fértil y bien drenado, mejorado con compost o estiércol bien descompuesto.

Temperatura

Anual rústica que prefiere el tiempo fresco. Las plantas jóvenes aguantan heladas ligeras; la floración decae con el calor del verano.

Tamaño

Trepa 1-2,5m en una temporada; los tipos enanos no llegan a 1m.

Velocidad de crecimiento

Rápido

Tóxica para las mascotas

Tóxica para gatos y perros si se ingiere.

Puede hacer enfermar a gatos y perros, así que mantenla fuera de su alcance.

Si tu mascota ha comido algo, llama a tu veterinario.

Fuente: Pet Poison Helpline

Consejo para principiantes

Corta las flores cada pocos días. En cuanto se deja que una planta forme vainas, deja de producir capullos, así que cortar es lo que la mantiene en flor durante meses. Quita las vainas que se te hayan pasado.

Cuidado por temporada

Primavera

Siembra, o planta las plántulas sembradas en otoño cuando el suelo se pueda trabajar. Despunta y coloca los soportes.

Verano

Floración. Corta cada pocos días, ata los tallos que se desvíen, riega en profundidad y abona.

Otoño

Las plantas se agotan y se retiran. Siembra bajo abrigo las plantas del año siguiente.

Invierno

Mantén las plántulas sembradas en otoño frescas, con luz y apenas húmedas en cajonera fría.

Cultivo y mantenimiento

Plantación

Siembra una o dos semillas por maceta honda, a 1cm aproximadamente, y mantenlas frescas y con luz. Aclimata y planta en primavera, a 20-30cm de distancia al pie del soporte.

Abonado

Incorpora compost o estiércol al suelo antes de plantar. Abona con un fertilizante rico en potasio cada dos semanas cuando aparezcan los capullos.

Poda

Despunta las plantas jóvenes. Corta flores y quita constantemente las flores marchitas y las vainas.

Tutorado

Pon cañas, malla, un obelisco o ramas de unos 2m de alto. Los zarcillos se agarran a soportes finos; ata los tallos jóvenes para encaminarlos.

Propagación

Por semilla. Las variedades con nombre salen fieles si se cultivan separadas; deja madurar y secar unas pocas vainas en la planta al final de la temporada.

Plagas y enfermedades

Problemas frecuentes

La floración se acaba pronto

Causa más probable: Se dejaron vainas, o hay calor y suelo seco.
Qué hacer: Quita todas las vainas, riega en profundidad y acolcha.

Los capullos caen antes de abrirse

Causa más probable: Noches frías o cambios bruscos de temperatura.
Qué hacer: Espera; los capullos siguientes se abren con normalidad.

Tallos florales cortos

Causa más probable: Suelo seco o pobre, o final de temporada.
Qué hacer: Riega y abona; los tallos se acortan de forma natural al envejecer las plantas.

Plántulas ahiladas y débiles

Causa más probable: Demasiado calor y poca luz.
Qué hacer: Cultívalas frescas y con luz y despunta.

Hojas amarillas desde la base

Causa más probable: Sequía o raíces encharcadas.
Qué hacer: Mantén el suelo húmedo de forma uniforme y bien drenado.

Plagas y enfermedades

Pulgones

Síntomas: Grupos de pequeños insectos en las puntas de los brotes y los capullos; pueden seguir rayas o deformaciones, porque transmiten virus.
Tratamiento: Quítalos frotando o enjuágalos pronto.

Babosas y caracoles

Síntomas: Plántulas comidas hasta el tocón en una noche.
Tratamiento: Protege las plantas jóvenes, recoge las babosas al anochecer y planta plántulas fuertes.

Oídio

Síntomas: Una capa blanca y polvorienta en las hojas desde mediados de verano, peor en suelo seco.
Tratamiento: Riega en profundidad al pie, acolcha y retira las plantas muy afectadas al final de la temporada.

Ratones

Síntomas: Semillas desenterradas y comidas antes o justo después de germinar.
Tratamiento: Siembra en macetas bajo abrigo, fuera de su alcance, y planta como plántula.

FAQ

¿Cuándo se siembran los guisantes de olor?

En otoño en cajonera fría o invernadero sin calefacción para obtener las plantas más tempranas y fuertes, o de finales de invierno a primavera. Siembra en macetas hondas, porque las raíces profundizan y no les gusta que las molesten.

¿Hay que despuntarlos?

Sí. Cuando las plántulas tengan tres o cuatro pares de hojas, pellizca la punta. La planta ramifica desde la base y da más tallos florales.

¿Se pueden comer los guisantes de olor?

No. No son guisantes comestibles. Las semillas y las vainas son venenosas para personas y mascotas.

¿Por qué han dejado de florecer mis guisantes de olor?

Normalmente porque se dejaron vainas, o por el calor y el suelo seco. Quita todas las vainas, riega en profundidad y acolcha. En un verano caluroso la temporada simplemente termina antes.

¿Por qué se caen los capullos antes de abrirse?

La caída de capullos sigue a noches frías, grandes diferencias entre el día y la noche o tiempo nublado a principios de temporada. La planta se recupera sola cuando el tiempo se estabiliza.

¿Vuelven los guisantes de olor cada año?

No, la planta es anual y muere tras formar semillas. Siembra de nuevo cada año. El guisante perenne, Lathyrus latifolius, es su pariente vivaz, pero no huele.

¿Por qué mis guisantes de olor no huelen?

El perfume depende de la variedad. Muchos tipos modernos de flor grande apenas huelen; las variedades antiguas como 'Cupani' son las más intensas.

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