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Violeta
Viola odorata
Nivel de cuidado: Fácil
La violeta es una vivaz baja, semiperenne, de ribazos y lindes de bosque, y una de las primeras flores del año en el jardín. De finales de invierno a mediados de primavera da flores pequeñas y muy perfumadas, casi siempre de color violeta intenso pero a veces blancas o rosas, sobre una mata de hojas acorazonadas. Se extiende por estolones que enraízan a su paso y por semilla, y va formando despacio una alfombra bajo arbustos y árboles de hoja caduca. Las flores son comestibles y se cultivaron durante mucho tiempo para perfumería y para decorar pasteles confitadas con azúcar.
Por precaución, mantenla fuera del alcance de niños y mascotas.
¿Sabías que...?
El aroma parece desaparecer tras la primera inspiración. Uno de los compuestos de la fragancia embota por un momento la capacidad de la nariz para detectarlo, de modo que el olor se apaga en instantes y vuelve tras una breve pausa. La flor no ha dejado de oler.
Cuidado por temporada
Primavera
Termina la floración principal. Divide las matas apretadas tras la floración y acolcha con mantillo de hojas.
Verano
Riega en épocas secas y quita los estolones sobrantes.
Otoño
Planta violetas nuevas y limpia las hojas estropeadas. Con tiempo suave pueden salir algunas flores.
Invierno
Los botones se abren desde finales de invierno. Retira la hojarasca de las matas para que se vean las flores.
Cultivo y mantenimiento
Plantación
Planta en otoño o primavera, a 20-30cm de distancia, con el cuello a ras de suelo, y riega bien.
Abonado
Basta un acolchado de mantillo de hojas o compost en primavera. Evita los abonos ricos en nitrógeno, que dan hojas en lugar de flores.
Poda
Quita las hojas estropeadas a finales de invierno, antes de que abran las flores, y corta los estolones donde quieras plantas compactas.
Propagación
Divide tras la floración o en otoño, o separa los estolones enraizados. La semilla necesita frío y puede sembrarse fuera en otoño.
Plagas y enfermedades
Problemas frecuentes
Pocas flores
Causa más probable: Sombra densa, matas viejas y apretadas o exceso de nitrógeno.
Qué hacer: Divide, replanta con más luz y quita estolones.
Hojas amarillas y moteadas en verano
Causa más probable: Araña roja con sequedad.
Qué hacer: Riega con regularidad y da más sombra.
Las matas se vacían por el centro
Causa más probable: Matas viejas.
Qué hacer: Arranca, divide y replanta los trozos jóvenes del exterior.
Flores escondidas
Causa más probable: Hojas viejas u hojarasca que cubren los botones.
Qué hacer: Limpia la mata a finales de invierno.
Hojas quemadas
Causa más probable: Sol fuerte de la tarde sobre suelo seco.
Qué hacer: Pásala a media sombra y acolcha.
Las plantas se extienden demasiado
Causa más probable: Estolones y plántulas espontáneas.
Qué hacer: Arranca las plantas no deseadas en primavera.
Plagas y enfermedades
Babosas y caracoles
Síntomas: Agujeros irregulares en hojas y flores, con rastros de baba.
Tratamiento: Recógelos de noche y elimina sus escondites cerca de las plantas.
Araña roja
Síntomas: Hojas apagadas y finamente moteadas de amarillo con tiempo cálido y seco, a veces con telarañas finas.
Tratamiento: Riega bien y traslada las plantas a un lugar más sombrío y húmedo. Revisa el envés de las hojas y los recovecos donde el peciolo se une al tallo principal.
Mosquito de la agalla de la violeta
Síntomas: Hojas jóvenes que quedan muy enrolladas y engrosadas, con pequeñas larvas dentro.
Tratamiento: Arranca y destruye las hojas enrolladas.
Mancha foliar del pensamiento
Síntomas: Manchas oscuras en las hojas que se agrandan con tiempo húmedo.
Tratamiento: Retira las hojas afectadas y evita plantar demasiado junto.
Oídio
Síntomas: Una capa blanca y polvorienta sobre las hojas en veranos secos.
Tratamiento: Riega con tiempo seco y retira las hojas más afectadas.
FAQ
¿Dónde planto las violetas?
A media sombra, en un suelo que se mantenga húmedo pero drene bien: bajo arbustos y árboles de hoja caduca, junto a un seto o al pie de un muro orientado al norte o al este. Aceptan pleno sol en primavera si el suelo no se seca en verano.
¿Por qué muchas hojas y pocas flores?
Casi siempre por sombra densa, matas viejas y apretadas o exceso de nitrógeno. Divide la mata, replanta los trozos jóvenes del exterior en tierra renovada y quita parte de los estolones para que la planta dedique su energía a los botones florales.
¿Se extienden las violetas?
Sí. Los estolones enraízan y forman plantas nuevas, y las hormigas llevan las semillas más lejos. Se arrancan con facilidad donde no se quieren y rara vez son un problema.
¿Son comestibles las flores?
Sí, las flores de la violeta se usan frescas en ensaladas, confitadas con azúcar para pasteles o en jarabe. Usa solo flores sin tratar.
¿Por qué salen plántulas si nunca veo cápsulas?
Además de las flores perfumadas de primavera, la planta produce en verano flores pequeñas y cerradas que nunca se abren y se polinizan solas cerca del suelo. Ellas dan la mayor parte de la semilla.
¿Puedo cultivar violetas en maceta?
Sí, en una maceta con sustrato a base de tierra franca, en un lugar fresco y a media sombra, sin dejar que se seque nunca. Divide y trasplanta cada dos años.
¿Cómo la distingo de la violeta silvestre?
Por el aroma y por los estolones. La violeta de Rivinus, Viola riviniana, no huele y no se extiende por largos estolones que enraízan.
