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Le dahlia est une vivace tubéreuse du Mexique et d'Amérique centrale, cultivée pour des fleurs qui existent dans presque toutes les couleurs et toutes les formes, de la petite marguerite simple aux énormes fleurs doubles, en passant par les pompons et les formes cactus aux pétales pointus. Les dahlias de jardin sont des hybrides, de la plante à massif haute comme le genou au buisson de 1,8m. Ils fleurissent du milieu de l'été aux premières gelées et comptent parmi les meilleures fleurs à couper. Les tubercules ne survivent pas aux fortes gelées en terre, ce qui rythme l'année : planter, arracher, conserver.
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Toxique pour les chats et les chiens en cas d’ingestion.
Surtout une légère irritation de la bouche et de l’estomac.
Si votre animal en a mangé, contactez votre vétérinaire.
Source : NC State Extension
Coupez les fleurs, et coupez-les souvent. Le dahlia fleurit pour faire des graines : chaque fleur cueillie pour la maison ou supprimée dès qu'elle fane est remplacée par de nouveaux boutons. Une plante qu'on laisse grainer ralentit en quelques semaines.
Dehors une fois le risque de gel passé, en sol fertile, frais mais bien drainé, et en plein soleil. Pour une floraison plus précoce, démarrez les tubercules en pots sous abri au printemps et plantez-les après les dernières gelées.
Dans la plupart des jardins, oui. Quand la première gelée a noirci le feuillage, rabattez les tiges, arrachez les tubercules, laissez-les sécher et conservez-les dans un endroit frais et hors gel. Dans les régions douces à sol bien drainé, ils peuvent rester en terre sous un paillis épais.
Oui, légèrement. L'ingestion du feuillage peut provoquer de légers troubles digestifs, et le contact avec les feuilles et les tubercules peut irriter la peau. Les effets sont en général mineurs, mais empêchez les animaux de mâchonner les plantes.
Pincez l'extrémité de la jeune plante quand elle a environ quatre paires de feuilles, pour qu'elle se ramifie. Ensuite, supprimez les fleurs fanées ou cueillez régulièrement, et apportez un engrais riche en potasse tout l'été.
Les variétés hautes et à grandes fleurs, oui. Placez le tuteur à la plantation, pour ne pas transpercer le tubercule plus tard, et attachez les tiges à mesure qu'elles poussent.
Presque certainement des limaces et des escargots, capables de raser un tubercule fraîchement levé. Protégez les jeunes pousses, ou démarrez les tubercules en pots pour mettre en place des plants déjà solides.
