Een grote vlierstruik in volle bloei, bedekt met platte roomwitte bloemschermen, aan de rand van een weide

Gewone vlier

Sambucus nigra
Zorgniveau: Makkelijk

De gewone vlier is een snelgroeiende, bossige grote struik of kleine boom van Europese houtwallen en ruige terreinen, met kurkachtige bast en bladeren die uit vijf tot zeven getande deelblaadjes bestaan. In de vroege zomer zit hij vol platte schermen, zo groot als een bord, van piepkleine roomkleurige bloemen met een zoete, zware geur, en tegen de nazomer worden dat hangende trossen kleine, glanzend zwarte bessen. Beide worden geplukt voor de keuken: de bloesem voor siroop, de bessen voor siroop en jam. Hij groeit in bijna elke grond, ook op kalk, en loopt weer uit na de strengste snoei.

Ik heb deze plant

Informatie

Variëteiten en verwante soorten
Sambucus nigra f. porphyrophylla 'Eva'Sambucus nigra f. porphyrophylla 'Gerda'Sambucus nigra 'Aurea'

Licht

Volle zon of halfschaduw. Donkerbladige vormen kleuren het best in de zon.

Water

Geef jonge planten de eerste twee jaar water bij droogte. Gevestigde planten hebben niets nodig.

Luchtvochtigheid

Speelt geen rol bij deze plant voor buiten.

Grond

Matig vruchtbare, humusrijke, vochtige maar goed doorlatende grond. Hij gedijt ook op zeer kalkrijke grond.

Grootte

4-8m hoog en 2,5-4m breed.

Groeisnelheid

Snel

Winterhardheid

Winterhard tot ongeveer -20 °C. Bron: RHS

Giftig voor huisdieren

Giftig voor katten en honden bij inname.

Opeten kan braken en maagklachten veroorzaken.

Heeft je huisdier ervan gegeten? Neem contact op met je dierenarts.

Bron: RHS, Pet Poison Helpline

Veiligheidsnotitie

Kook de bessen voordat je ze eet, en gebruik alleen de bloemen en de rijpe zwarte vruchten. Rauwe bessen, blad, stengels, bast en zaden zijn schadelijk voor mensen en huisdieren en geven maagklachten.

Verzorging per seizoen

Lente

Het blad loopt vroeg uit, als een van de eerste struiken.

Zomer

Roomkleurige bloemschermen in de vroege zomer, daarna groene bessen die tegen de nazomer zwart worden.

Herfst

Pluk rijpe bessen om te koken. Het blad kleurt lichtgeel en valt.

Winter

Snoei tijdens de rust en neem winterstekken.

Kweek & onderhoud

Planten

Plant tussen de herfst en het vroege voorjaar in elke redelijke grond, in zon of halfschaduw, met ruimte voor enkele meters of met het plan om te snoeien.

Snoeien

Snoei in de winter. Haal voor bloemen en bessen elk jaar een derde van de oudste stammen bij de voet weg. Zet voor het mooiste blad bij gekleurde vormen alle stammen om het jaar of elk jaar tot vlak boven de grond terug.

Vermeerderen

Door winterstekken of door zachte stekken in de vroege zomer.

Ongedierte & ziektes

Veelvoorkomende problemen

Geen bloemen na het snoeien

Meest waarschijnlijke oorzaak: Al het oudere hout is weggehaald.
Wat te doen: Haal elke winter maar een derde van de stammen weg.

Zwarte insecten op de scheuttoppen

Meest waarschijnlijke oorzaak: Bladluizen in de late lente.
Wat te doen: Knijp de toppen eruit of laat ze over aan natuurlijke vijanden.

Donker of goudkleurig blad wordt weer groen

Meest waarschijnlijke oorzaak: Te veel schaduw.
Wat te doen: Zet hem in de zon, of snoei om licht toe te laten.

Takken breken af

Meest waarschijnlijke oorzaak: Bros hout bij wind of sneeuw.
Wat te doen: Zaag glad terug tot een knoop; hij groeit snel weer aan.

Zaailingen in borders en tussen tegels

Meest waarschijnlijke oorzaak: Zaad dat door vogels is verspreid.
Wat te doen: Trek ze uit zolang ze klein zijn.

Ongedierte & ziektes

Bladluizen

Kenmerken: Dichte zwarte kolonies op de jonge scheuttoppen in de late lente, met gekruld blad.
Behandeling: Knijp de ergste toppen eruit of spoel ze af. De plant groeit erdoorheen.

Spint

Kenmerken: Fijne bleke stippels op het blad in hete, droge zomers.
Behandeling: Geef water bij droogte; behandelen is buiten zelden nodig. Controleer de onderkant van de bladeren en de holtes waar de bladsteel aan de hoofdstengel vastzit.

Verwelkingsziekte

Kenmerken: Het blad aan een of meer takken verwelkt, vergeelt en sterft af; het hout toont donkere strepen onder de bast.
Behandeling: Zaag aangetaste takken weg, maak het gereedschap schoon en plant geen gevoelige struiken terug in dezelfde grond.

Honingzwam

Kenmerken: De plant kwijnt weg en sterft; witte schimmelmatten onder de bast aan de voet en honingkleurige paddenstoelen in de herfst.
Behandeling: Verwijder de plant met zo veel mogelijk wortel.

FAQ

Kun je vlierbessen eten?

Alleen gekookt. Door verhitting worden de rijpe zwarte bessen veilig voor siroop, jam en wijn. Rauwe bessen en alle groene delen van de plant veroorzaken misselijkheid en braken.

Is vlier giftig voor honden en katten?

Ja, hij is schadelijk bij inname. Blad, stengels en rauwe bessen veroorzaken braken en diarree. Ruim snoeiafval en gevallen vruchten op waar een huisdier erop kan kauwen.

Wanneer pluk ik de bloesem?

In de vroege zomer, op een droge ochtend, als de schermen net open en roomwit zijn. Schud de insecten eraf en was de bloesem niet, want de geur zit in het stuifmeel. Laat veel hangen voor bessen en voor dieren.

Hoe ver kan ik hem terugsnoeien?

Zo ver als je wilt. Vlier bloeit op hout van eerdere jaren, dus alles afzagen betekent geen bloemen in de volgende zomer; haal voor bloemen en vruchten elke winter een derde van de oudste stammen weg. Vormen met gekleurd blad worden vaak elk jaar tot op de grond teruggezet voor het mooiste blad.

Is hij geschikt voor een kleine tuin?

De wilde soort wordt 4-8m hoog en zaait zich uit, dus hij past in een haag of wilde hoek. Kies voor een kleine tuin een vorm met donker of ingesneden blad en snoei die elk jaar.

Waarom staan er overal zaailingen?

Vogels eten de bessen en laten de zaden vallen. Trek zaailingen uit zolang ze klein zijn; oudere wortelen diep.

Hoe stek ik hem?

Vlier wortelt makkelijk. Steek in de winter potlooddikke stukken kale stengel in de grond, of neem zachte topstekken in de vroege zomer.

Dit vind je misschien ook leuk