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Schwarze Johannisbeere
Ribes nigrum
Pflegeaufwand: Einfach
Die Schwarze Johannisbeere ist ein sommergrüner Beerenstrauch von 1-1,5m Höhe und Breite, der im Hochsommer Trauben purpurschwarzer Beeren trägt. Die Frucht ist herb, reich an Vitamin C und am besten verarbeitet zu Marmelade, Sirup und Desserts, und die gelappten Blätter verströmen beim Zerreiben einen kräftigen, unverwechselbaren Duft. Die Sträucher sind selbstfruchtbar, voll winterhart und über viele Jahre ertragreich, solange altes Holz regelmäßig entfernt wird, um Platz für junges zu schaffen.
Halten Sie sie vorsichtshalber außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren.
Anfängertipp
Eine Schwarze Johannisbeere etwa 5cm tiefer pflanzen, als sie im Topf stand. Anders als die meisten Beerensträucher trägt sie am besten an jungen Trieben, die aus dem Boden kommen, und tiefes Pflanzen fördert viele davon.
Pflege nach Jahreszeit
Frühling
Die Blüten öffnen sich früh; vor Frost schützen. Einen Volldünger geben und mulchen.
Sommer
Die Beeren reifen im Hochsommer. Ein Vogelschutznetz spannen und bei Trockenheit wässern.
Herbst
Das Laub fällt. Die Pflanzzeit beginnt; Steckhölzer schneiden.
Winter
In der Ruhezeit schneiden und bis zu ein Viertel der ältesten Triebe entfernen. Auf geschwollene Knospen achten.
Kultur & Pflege
Pflanzung
In der Ruhezeit an einen sonnigen Platz pflanzen, etwa 5cm tiefer als im Topf, und danach alle Triebe auf ein bis zwei Knospen über dem Boden zurückschneiden, um eine kräftige Basis aufzubauen.
Düngen
Im Frühjahr einen Volldünger geben und jedes Jahr mit gut verrottetem Mist oder Kompost mulchen.
Schneiden
Im Winter bis zu ein Viertel der ältesten Triebe bodennah entfernen, dazu schwache und niederliegende Triebe.
Vermehrung
Über Steckhölzer, im Herbst von gesunden Sträuchern geschnitten.
Schädlinge & Krankheiten
Häufige Probleme
Blüten, aber wenige Früchte
Wahrscheinlichste Ursache: Frost zur Blütezeit.
Was tun: In Frostnächten mit Vlies abdecken oder eine später blühende Sorte pflanzen.
Nachlassender Ertrag an einem alten Strauch
Wahrscheinlichste Ursache: Zu viel altes Holz.
Was tun: Jeden Winter ein Viertel der ältesten Triebe entfernen.
Runde, geschwollene Knospen
Wahrscheinlichste Ursache: Johannisbeergallmilbe.
Was tun: Die Knospen ausbrechen und vernichten oder den Strauch ersetzen.
Wahrscheinlichste Ursache: Trockener Boden während der Fruchtentwicklung.
Was tun: Bei Trockenheit wässern und mulchen.
Beeren verschwinden beim Reifen
Wahrscheinlichste Ursache: Vögel.
Was tun: Den Strauch einnetzen.
Schädlinge & Krankheiten
Johannisbeergallmilbe
Anzeichen: Im Winter geschwollene, runde Knospen, die im Frühjahr nicht austreiben.
Behandlung: Geschwollene Knospen ausbrechen und vernichten. Stark befallene Sträucher durch eine resistente Sorte an anderer Stelle ersetzen.
Johannisbeerblasenlaus
Anzeichen: Rote oder gelbe Blasen auf der Blattoberseite im Frühsommer, darunter helle Blattläuse.
Behandlung: Der Ertrag leidet nicht, eine Behandlung ist nicht nötig.
Vögel
Anzeichen: Reife Beeren werden vom Strauch geplündert.
Behandlung: Den Strauch einnetzen, bevor sich die Früchte färben.
Echter Mehltau
Anzeichen: Ein weißer Belag auf jungen Blättern und Triebspitzen, der später braun wird.
Behandlung: Befallene Spitzen herausschneiden und so schneiden, dass Luft durch den Strauch zieht.
FAQ
Wann und wie schneide ich Schwarze Johannisbeeren?
Im Winter, während der Strauch ruht. Schwarze Johannisbeeren tragen am besten an jungem Holz, daher jedes Jahr bis zu ein Viertel der ältesten, dunkelsten Triebe bodennah entfernen, dazu schwache oder niederliegende Triebe. Die jungen, hellen Triebe bringen die Ernte des nächsten Sommers.
Brauche ich zwei Sträucher zur Bestäubung?
Nein. Schwarze Johannisbeeren sind selbstfruchtbar, ein einzelner Strauch trägt von selbst.
Warum sind manche Knospen im Winter dick und rund?
Das sind Rundknospen, verursacht von winzigen Gallmilben, die in den Knospen leben. Die geschwollenen Knospen treiben nicht richtig aus, und die Milben können außerdem ein Virus übertragen, das den Ertrag mindert. Geschwollene Knospen im Winter ausbrechen und vernichten und einen stark befallenen Strauch durch eine resistente Sorte ersetzen.
Warum hat mein Strauch geblüht, aber wenig getragen?
Meist ist Spätfrost zur Blütezeit die Ursache, denn die Blüten öffnen sich früh und werden leicht geschädigt. Den Strauch in Frostnächten im Frühjahr mit Vlies abdecken und für einen kalten Garten eine später blühende Sorte wählen.
Wo pflanze ich eine Schwarze Johannisbeere?
An einen sonnigen Platz in durchlässigen, aber feuchtigkeitshaltenden Boden. Sie kommt mit den meisten Böden und mit lichtem Schatten zurecht. Jedes Jahr mit gut verrottetem Mist oder Kompost mulchen.
Wie halte ich Vögel von den Früchten fern?
Ein Netz über den Strauch spannen, sobald sich die Beeren färben. Ganze Trauben pflücken, wenn die Beeren vollständig schwarz sind.
