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Laurier-cerise
Prunus laurocerasus
Niveau d'entretien : Facile
Le laurier-cerise est le grand arbuste persistant à feuillage luisant derrière une énorme part des hautes haies de brise-vue d'Europe, apprécié pour sa croissance rapide, sa tolérance à l'ombre, et sa capacité à former en quelques années un mur de feuillage dense et occultant. Malgré son nom, ce n'est pas du tout un vrai laurier (Laurus) mais un membre du genre des cerisiers et pruniers, Prunus, et ses épis dressés de petites fleurs blanches au printemps sont suivis de fruits ressemblant à des cerises qui passent du rouge au noir. Livré à lui-même, il devient un petit arbre imposant ; presque tous les lauriers-cerises de jardin sont maintenus bien plus petits par une taille régulière.
Plein soleil à ombre complète. Peu d'arbustes de haie persistants tolèrent l'ombre dense aussi bien que le laurier-cerise, ce qui explique en partie son choix pour les limites difficiles et ombragées.
Arrosage
Arrosez les jeunes plants pendant leurs une à deux premières années. Les plants installés en pleine terre tolèrent plutôt bien la sécheresse, bien qu'une longue période sèche puisse brûler les feuilles.
Humidité
Sans grande importance en extérieur ; la circulation de l'air à travers la haie compte davantage, un air stagnant et humide favorisant les maladies à taches foliaires.
Sol
Tolère la plupart des sols, y compris la craie, tant que le drainage reste correct. Il jaunit sur sol calcaire très superficiel et n'aime pas un sol détrempé en permanence.
Toxique pour les chats et les chiens en cas d’ingestion.
Les feuilles, les tiges et les graines contiennent des composés cyanogènes ; les feuilles en train de faner sont les plus dangereuses.
Si votre animal en a mangé, contactez votre vétérinaire.
Source : ASPCA
Caractéristique remarquable
Les feuilles de laurier-cerise écrasées ou coupées dégagent une odeur souvent décrite comme du massepain ou des amandes amères, due aux composés cyanogénétiques de la plante qui se décomposent au contact de l'air ; c'est la même chimie, en bien plus faible concentration, derrière le parfum des vraies amandes et des noyaux d'abricot. C'est un indice d'identification utile plutôt qu'une chose à tester délibérément en goûtant, puisqu'il confirme que la plante est bien celle, toxique, qu'elle est.
Entretien par saison
Printemps
La pousse démarre ; évitez une taille sévère dans la pousse la plus tendre si le gel reste probable.
Été
Principale saison de taille pour les haies formelles, généralement de la fin du printemps au début de l'été, après la floraison et avant que la pousse principale ne s'aoûte.
Automne
La pousse ralentit. Une taille d'entretien est sécurisée maintenant, et c'est aussi un bon moment pour planter une nouvelle haie tant que le sol est encore chaud.
Hiver
Fiablement rustique durant un hiver européen normal une fois installé ; un gel particulièrement fort et prolongé en emplacement exposé peut brûler le bord des feuilles, ce qui repart généralement au printemps.
Culture et entretien
Plantation
L'automne est une bonne période pour planter une haie. Il accepte la plupart des sols correctement drainés. Arrosez les jeunes plants pendant un à deux ans.
Fertilisation
Rarement nécessaire. Il supporte mal les apports abondants.
Taille
Taillez les haies régulières de la fin du printemps au début de l'été, après la floraison. Il supporte les tailles sévères.
Nuisibles et maladies
Problèmes courants
Taches brunes qui tombent en laissant des trous
Cause la plus probable : La criblure, un champignon des feuilles fréquent par temps humide.
Que faire : Ramassez et éliminez les feuilles tombées et éclaircissez la haie pour l'aérer.
Feutrage blanc et poudreux sur les jeunes feuilles
Cause la plus probable : L'oïdium.
Que faire : Supprimez les pousses atteintes et ne fertilisez pas trop.
Feuilles jaunes
Cause la plus probable : Un sol calcaire très superficiel, ou un sol qui reste gorgé d'eau.
Que faire : Améliorez le drainage et paillez avec de la matière organique.
Encoches sur le bord des feuilles
Cause la plus probable : Des otiorhynques adultes. Leurs larves mangent les racines.
Que faire : Appliquez des nématodes au sol.
Feuilles brunes et brûlées après l'hiver
Cause la plus probable : Un gel fort et prolongé.
Que faire : Attendez le printemps et supprimez les parties abîmées.
Nuisibles et maladies
Maladie du trou de tir / taches foliaires
Signes : Taches brunes ou brun-violacé anguleuses sur les feuilles, tombant parfois pour laisser des trous déchiquetés, pires par temps humide sur des haies denses et mal aérées.
Traitement : Ramassez et éliminez les feuilles tombées plutôt que de les laisser hiverner les spores, évitez d'arroser le feuillage, et éclaircissez une haie trop dense pour améliorer la circulation d'air. Les haies installées la tolèrent généralement sans traitement chimique.
Charançon de la vigne
Signes : Les charançons adultes encochent les bords des feuilles la nuit, tandis que les larves se nourrissant des racines sous terre peuvent provoquer un flétrissement soudain des plants en pot.
Traitement : Des arrosages biologiques à base de nématodes appliqués au sol en fin d'été ciblent les larves. Des bandes engluantes ou des inspections à la lampe torche après la tombée de la nuit permettent de repérer les adultes sur les sujets précieux.
Oïdium
Signes : Feutrage blanc et poudreux sur les jeunes feuilles, qui peuvent se gaufrer
Traitement : Supprimez les pousses atteintes et évitez les apports abondants, qui favorisent les pousses tendres.
FAQ
Ma haie de laurier-cerise a de grandes taches brunes irrégulières sur les feuilles. Qu'est-ce que c'est ?
Presque certainement la maladie du trou de tir ou un champignon à taches foliaires proche, très courant sur le laurier-cerise par climat humide : taches brunes ou brun-jaunâtre anguleuses qui tombent parfois en laissant des trous, donnant à la feuille un aspect criblé. C'est défigurant plutôt que généralement mortel pour une haie installée. Ramasser et éliminer les feuilles tombées, éviter de mouiller le feuillage en arrosant, et améliorer la circulation de l'air en éclaircissant une haie trop dense aident tous, bien qu'une haie gravement atteinte puisse porter quelques taches chaque année malgré tout.
Est-il vrai que les déchets de taille de laurier-cerise ne doivent pas aller directement dans un composteur ?
Mieux vaut éviter de laisser une épaisse couche de déchets frais tassés dans un bac fermé, car les composés cyanogénétiques du feuillage flétrissant se libèrent à mesure que les feuilles se décomposent, et une masse dense et mal aérée peut en accumuler assez pour représenter un véritable risque d'irritation pour la personne qui retourne le compost, et un risque pour les animaux qui pourraient y accéder. Étaler les déchets pour les sécher d'abord, les mélanger finement à d'autres déchets de jardin, ou utiliser une collecte municipale de déchets verts plutôt qu'un petit bac fermé évite le problème.
Le laurier-cerise est-il toxique pour les chats et les chiens ?
Oui, le laurier-cerise est toxique pour les chats et les chiens. Ses feuilles et ses graines libèrent du cyanure lorsqu'elles sont mâchées : tenez les animaux à l'écart des déchets de taille et des fruits tombés.
À quelle vitesse pousse le laurier-cerise ?
Vite. Sans taille, il atteint 3 à 6m de haut et 2,4 à 3m de large, d'où son succès en haie.
Quand tailler une haie de laurier-cerise ?
De la fin du printemps au début de l'été, après la floraison. Il supporte les tailles sévères : une haie trop développée peut être rabattue fortement.
Le laurier-cerise est-il rustique ?
Il est rustique jusqu'à environ -15°C une fois installé. Un gel fort et prolongé peut brûler le feuillage, mais la plante repart.
