Basilicum (Ocimum basilicum)

Basilicum

Ocimum basilicum
Zorgniveau: Gemiddeld

Basilicum is een van de weinige keukenkruiden die daadwerkelijk achteruitgaat zodra het gaat bloeien: de plant stuurt zijn energie om naar zaadproductie, en de blaadjes worden snel bitter en dun. Die eigenschap, meer dan wat dan ook met licht of water, is wat een florerende basilicumplant op de vensterbank onderscheidt van een die na een paar weken uitdooft.

Ik heb deze plant

Informatie

Teeltkalender

Nu: buiten de getoonde periodes

Zaaien
Oogst

Vandaag

De getoonde periodes zijn die van RHS, voor de soort als geheel en niet voor één variëteit. Voor het gewone onderhoud, zie “Verzorging per seizoen”.

Bron: RHS

Variëteiten en verwante soorten
GenoveseThaise basilicumPaarse basilicum

Licht

Heeft minstens 6 uur fel licht per dag nodig; een zonnig zuid- of westgericht raam past het best.

Water

Houd de grond gelijkmatig vochtig, geef water wanneer de bovenkant van de grond droog begint aan te voelen, meestal elke 2-3 dagen.

Luchtvochtigheid

Geeft de voorkeur aan matige tot hoge luchtvochtigheid; droge binnenlucht kan bladranden doen verdrogen.

Grond

Rijke, goed drainerende potgrond; basilicum is een veeleter en profiteert van regelmatige lichte bemesting.

Temperatuur

Warm. Hij lijdt onder koele tocht en overleeft geen vorst.

Grootte

10-90cm hoog en 10-35cm breed, afhankelijk van de soort.

Groeisnelheid

Snel

Beste plek

  • raam op het zuidoosten / zuiden / zuidwestentot ongeveer ongeveer 1 m van het raam
  • raam op het oosten / westenvlak bij het raam
Bekijk alle windrichtingen Windrichtingen verbergen
Beste plekvlak bij het raamongeveer 1 mongeveer 2 mongeveer 4 m4 m of meer
noordente donkerte donkerte donkerte donkerte donker
noordoostente donkerte donkerte donkerte donkerte donker
oostengaat goedte donkerte donkerte donkerte donker
zuidoostengaat goedgaat goedte donkerte donkerte donker
zuidengaat goedgaat goedte donkerte donkerte donker
zuidwestengaat goedgaat goedte donkerte donkerte donker
westengaat goedte donkerte donkerte donkerte donker
noordwestente donkerte donkerte donkerte donkerte donker

gaat goed net aan te donker te veel directe zon

Een ruwe richtlijn op basis van de raamrichting en het daglicht door het jaar heen. De grootte van het raam, gordijnen en wat er buiten staat tellen net zo zwaar mee.

Niet giftig voor huisdieren

Geldt als niet giftig voor katten en honden.

Bron: ASPCA

Veelgemaakte fout

Knijp de bloemaren uit zodra ze verschijnen en blijf van de toppen oogsten. Dat is wat de plant bossig houdt en veel langer malse blaadjes laat maken.

Verzorging per seizoen

Lente

Start zaailingen of ververs de grond, en begin met regelmatige lichte bemesting naarmate de dagen langer worden.

Zomer

Geef vaak water bij hitte en knijp bloemsteeltjes regelmatig weg om het blad mals en productief te houden.

Herfst

De groei vertraagt door minder licht; oogst flink voordat koelere, donkerdere dagen aanbreken.

Winter

Basilicum heeft het moeilijk bij weinig licht en koude tocht; geef hem de warmste, lichtste plek en verwacht dat hij in het voorjaar vervangen moet worden.

Kweek & onderhoud

Grond en pot

Een rijke, goed doorlatende potgrond in een pot met drainagegaten.

Bemesten

Regelmatig een lichte voeding tijdens de groei. Basilicum heeft veel voeding nodig.

Snoeien

Knijp de stengeltoppen en elke bloeiaar uit zodra die verschijnt. Oogst van de toppen, niet van onderaf.

Vermeerderen

Via zaad, te zaaien of uit te planten na de laatste vorst, of via stengelstekken.

Ongedierte & ziektes

Veelvoorkomende problemen

Flauw of bitter blad

Meest waarschijnlijke oorzaak: De plant heeft gebloeid.
Wat te doen: Knijp de bloeiaren uit zodra ze verschijnen.

Hoge, slungelige plant met kleine blaadjes

Meest waarschijnlijke oorzaak: Te weinig licht.
Wat te doen: Geef hem minstens zes uur helder licht per dag.

Hele plant verwelkt plotseling

Meest waarschijnlijke oorzaak: Fusarium-verwelkingsziekte.
Wat te doen: Verwijder de plant en gooi hem weg, en gebruik de potgrond niet opnieuw voor basilicum.

Geel blad met grijs pluis aan de onderkant

Meest waarschijnlijke oorzaak: Valse meeldauw.
Wat te doen: Zorg voor meer luchtbeweging, giet op de grond en verwijder aangetast blad.

Droge bladranden

Meest waarschijnlijke oorzaak: Droge binnenlucht.
Wat te doen: Verhoog de luchtvochtigheid rond de plant.

Ongedierte & ziektes

Bladluis

Kenmerken: Kleine, samengeklonterde insecten op nieuwe groei, krullend blad
Behandeling: Spoel af met water of gebruik insecticidezeep.

Fusariumverwelking

Kenmerken: Plotseling verwelken en bruin worden ondanks vochtige grond, vaak strepen op de stengel
Behandeling: Verwijder en gooi aangetaste planten weg; vermijd het opnieuw planten van basilicum in dezelfde grond.

Valse meeldauw

Kenmerken: Gele vlekken op de bovenkant van bladeren met grijze pluis eronder
Behandeling: Verbeter de luchtcirculatie, vermijd water geven op het blad, en verwijder besmet blad direct.

FAQ

Waarom smaakt mijn basilicum na een tijdje flauw of bitter?

Dit gebeurt meestal zodra de plant is gaan bloeien of is uitgerekt door onvoldoende licht; knijp bloemsteeltjes direct weg en zorg dat de plant minstens 6 uur fel licht krijgt om de blaadjes smaakvol te houden.

Kan basilicum als kamerplant de winter overleven?

Dat is echt lastig; basilicum is een warmteminnende eenjarige plant die moeite heeft met weinig winterlicht en koude tocht, dus de meeste kwekers behandelen hem als wegwerpplant en starten elk voorjaar nieuwe zaailingen in plaats van dezelfde plant in leven te houden.

Is basilicum veilig voor katten en honden?

Ja, basilicum is niet giftig voor katten of honden.

Hoe vaak moet ik basilicum water geven?

Meestal om de 2-3 dagen, als de bovenlaag van de grond droog begint aan te voelen. Houd hem gelijkmatig vochtig en giet vaker bij hitte.

Hoe oogst ik basilicum zodat hij blijft groeien?

Pluk van de toppen. Door de top van een stengel uit te knijpen vertakt hij, zodat de plant voller wordt en blijft produceren.

Wanneer kan basilicum naar buiten?

Na de laatste vorst. Het is een warmteminnende eenjarige, en één koude nacht kan hem doden.

Dit vind je misschien ook leuk