Geen resultaten. Ontbreekt er een plant? Laat het ons wetencontact@wikiplant.net
Zwarte bes
Ribes nigrum
Zorgniveau: Makkelijk
De zwarte bes is een bladverliezende fruitstruik van 1-1,5m hoog en breed die midden in de zomer trossen paarszwarte bessen draagt. De vrucht is zuur, rijk aan vitamine C en het lekkerst verwerkt in jam, siroop en desserts, en de gelobde bladeren geven een sterke, onmiskenbare geur af als je ze kneust. De struiken zijn zelfbestuivend, volledig winterhard en jarenlang productief, zolang oud hout regelmatig wordt weggehaald om plaats te maken voor nieuw.
Houd de plant uit voorzorg buiten bereik van kinderen en huisdieren.
Tip voor beginners
Plant een zwarte bes ongeveer 5cm dieper dan hij in de pot stond. Anders dan de meeste fruitstruiken draagt hij het best op jonge scheuten die vanuit de grond opkomen, en diep planten stimuleert er veel van.
Verzorging per seizoen
Lente
De bloemen gaan vroeg open; bescherm ze tegen vorst. Geef een algemene meststof en mulch.
Zomer
De bessen rijpen midden in de zomer. Span een net tegen vogels en geef water bij droog weer.
Herfst
Het blad valt. De planttijd begint; neem winterstekken.
Winter
Snoei terwijl de struik in rust is en haal tot een kwart van de oudste takken weg. Controleer op gezwollen knoppen.
Kweek & onderhoud
Planten
Plant in de rustperiode op een zonnige plek, ongeveer 5cm dieper dan de plant in de pot stond, en knip daarna alle takken terug tot één of twee knoppen boven de grond om een sterke basis op te bouwen.
Bemesten
Geef in het voorjaar een algemene meststof en mulch elk jaar met goed verteerde mest of compost.
Snoeien
Haal in de winter tot een kwart van de oudste takken bij de grond weg, plus zwakke en laaghangende scheuten.
Vermeerderen
Door winterstekken, in de herfst genomen van gezonde struiken.
Ongedierte & ziektes
Veelvoorkomende problemen
Wel bloemen maar weinig bessen
Meest waarschijnlijke oorzaak: Vorst tijdens de bloei.
Wat te doen: Dek af met vliesdoek bij nachtvorst, of kweek een later bloeiend ras.
Een teruglopende oogst bij een oude struik
Meest waarschijnlijke oorzaak: Te veel oud hout.
Wat te doen: Haal elke winter een kwart van de oudste takken weg.
Ronde, gezwollen knoppen
Meest waarschijnlijke oorzaak: Rondknopmijt.
Wat te doen: Verwijder en vernietig de knoppen, of vervang de struik.
Rood blad met bobbels
Meest waarschijnlijke oorzaak: Bessenbladluizen.
Wat te doen: Er is niets nodig.
Kleine bessen
Meest waarschijnlijke oorzaak: Droge grond terwijl de vruchten zwollen.
Wat te doen: Geef water bij droogte en mulch.
Bessen verdwijnen bij het rijpen
Meest waarschijnlijke oorzaak: Vogels.
Wat te doen: Span een net over de struik.
Ongedierte & ziektes
Rondknopmijt
Kenmerken: Knoppen die in de winter gezwollen en rond zijn en in het voorjaar niet uitlopen.
Behandeling: Pluk gezwollen knoppen af en vernietig ze. Vervang zwaar aangetaste struiken door een resistent ras, op een andere plek geplant.
Bessenbladluis
Kenmerken: Rode of gele bobbels op de bovenkant van het blad in de vroege zomer, met bleke bladluizen eronder.
Behandeling: De oogst lijdt er niet onder en behandelen is niet nodig.
Vogels
Kenmerken: Rijpe bessen die van de struik zijn geplukt.
Behandeling: Span een net over de struik voordat de vruchten kleuren.
Meeldauw
Kenmerken: Een witte laag op jong blad en scheuttoppen die later bruin wordt.
Behandeling: Knip aangetaste toppen weg en snoei zo dat er lucht door de struik kan.
FAQ
Wanneer en hoe snoei ik zwarte bessen?
In de winter, terwijl de struik in rust is. Zwarte bessen dragen het best op jong hout, dus haal elk jaar tot een kwart van de oudste, donkerste takken bij de grond weg, samen met zwakke of laaghangende scheuten. De jonge, lichte takken geven de oogst van de volgende zomer.
Heb ik twee struiken nodig voor de bestuiving?
Nee. Zwarte bessen zijn zelfbestuivend, dus één struik draagt uit zichzelf.
Waarom zijn sommige knoppen in de winter dik en rond?
Dat is rondknop, veroorzaakt door minuscule galmijten die in de knoppen leven. De gezwollen knoppen lopen niet goed uit, en de mijten kunnen ook een virus overbrengen dat de oogst vermindert. Pluk gezwollen knoppen in de winter af en vernietig ze, en vervang een zwaar aangetaste struik door een resistent ras.
Waarom bloeide mijn struik wel maar kwamen er weinig bessen?
Late nachtvorst tijdens de bloei is de gebruikelijke oorzaak, want de bloemen gaan vroeg open en beschadigen makkelijk. Dek de struik in het voorjaar af met vliesdoek bij nachtvorst en kies voor een koude tuin een later bloeiend ras.
Waar plant ik een zwarte bes?
Op een zonnige plek in goed doorlatende maar vochthoudende grond. Hij redt zich in de meeste grondsoorten en in lichte schaduw. Mulch elk jaar met goed verteerde mest of compost.
Hoe voorkom ik dat vogels de bessen opeten?
Span een net over de struik zodra de bessen beginnen te kleuren. Pluk hele trossen zodra de bessen helemaal zwart zijn.
