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La higuera es un gran arbusto o arbolito caducifolio y extendido del Mediterráneo y Asia occidental, de corteza gris y lisa y hojas grandes, ásperas y profundamente lobuladas que huelen a verano cuando les da el sol. Los frutos se forman sin flores visibles y maduran en verde, marrón o morado, con una pulpa rosada, blanda y dulce. En climas frescos lo mejor es conducirla en abanico contra un muro cálido y soleado o cultivarla en una maceta grande, donde fructifica con regularidad si tiene las raíces limitadas. Necesita sol, resguardo, un drenaje excelente y algo de protección en inviernos duros.
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Tóxica para gatos y perros si se ingiere.
En grandes cantidades puede provocar fotosensibilización, una reacción cutánea parecida a una quemadura solar, en lugar de las molestias digestivas habituales.
Si tu mascota ha comido algo, llama a tu veterinario.
Fuente: RHS, NC State Extension
Limita las raíces. Una higuera con las raíces libres echa metros de ramas con hojas y poco fruto. Cultívala en una maceta grande, o plántala en un hoyo de unos 60cm de lado forrado con losas y con escombros en el fondo, y dedicará su energía a los higos.
A finales de verano y principios de otoño. Un higo maduro se ablanda, cambia de color, cuelga de su pedúnculo y puede agrietarse un poco o mostrar una gota de néctar en el ojo. Los higos no maduran después de cogidos, así que espera a que estén del todo en su punto.
En climas frescos solo sobreviven al invierno los higos embrionarios, del tamaño de un guisante, que se forman cerca de las puntas de los brotes a finales de verano, y maduran al año siguiente. Los higos mayores que sigan verdes en otoño no llegarán: quítalos a finales de otoño para que el árbol dedique su energía a los pequeños.
No. Las variedades de jardín cuajan fruto sin polinización.
A mediados de primavera, pasadas las heladas fuertes, quita de una cuarta a una tercera parte de las ramas más viejas y lo que se haya helado. A principios de verano pellizca las puntas de los brotes nuevos a cinco o seis hojas para favorecer los frutos embrionarios. Usa guantes, porque el látex irrita la piel.
Un árbol establecido contra un muro cálido soporta heladas breves de unos -5 a -10°C, aunque los brotes jóvenes y los frutos embrionarios pueden morir. En zonas más frías, protégelo con velo o paja, o cultívalo en maceta y mételo en un cobertizo sin calefacción cuando haya perdido las hojas.
Sí, y le sienta bien. Usa una maceta de 35-45cm con sustrato a base de tierra franca, riega a diario en verano, abona cada semana con un fertilizante rico en potasio cuando se formen los frutos y trasplanta cada dos o tres años.
El látex blanco de tallos y hojas puede causar una irritación de la piel que empeora con el sol, en personas y en mascotas. Lávalo pronto y evita que los animales muerdan los restos de poda.
