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Griechischer Oregano
Origanum vulgare subsp. hirtum
Pflegeaufwand: Einfach
Griechischer Oregano ist die Unterart mit dem Geschmack, den die meisten meinen, wenn sie Oregano sagen. Während gewöhnlicher Origanum vulgare so mild sein kann, dass er als wilder Majoran verkauft und als Lückenfüller gepflanzt wird, enthält subsp. hirtum deutlich mehr des ätherischen Öls, das dem Kraut seine Schärfe gibt. Der Name hirtum bedeutet behaart, und daran erkennt man ihn im Topf: graugrüne Blätter mit feinem Flaum statt der glatteren, grüneren Blätter des gewöhnlichen Oregano, und weiße statt rosa Blüten.
Volle Sonne, und davon so viel wie möglich: mindestens sechs Stunden täglich. Die Sonne treibt die Öle an, die diese Unterart ausmachen, und eine Pflanze im Schatten schmeckt fad, wie gut sie auch gepflegt wird.
Wasser
Lassen Sie die Substratoberfläche abtrocknen, bevor Sie wieder gießen, im Sommer etwa wöchentlich und im Winter weit seltener. Trockenheit verträgt er viel besser als nasse Füße.
Luftfeuchtigkeit
Trockene Luft bekommt ihm. Es ist die stehende, feuchte Luft in einer dichten Pflanze, die Mehltau begünstigt.
Erde
Durchlässig und mager: ein grobes Substrat mit Sand oder Perlit. Eine nährstoffreiche, wasserhaltende Mischung bringt weichen Wuchs und schwächeres Aroma.
Temperatur
Im Freien winterhart. Im Haus im Winter kühl und hell halten.
Größe
15-23cm hoch und 30-45cm breit.
Wuchsgeschwindigkeit
Mittel
Bester Platz
Fenster nach Südosten / Süden / Südwestenbis etwa etwa 1 m vom Fenster
Fenster nach Osten / Westendirekt am Fenster
Alle Himmelsrichtungen ansehenHimmelsrichtungen ausblenden
Bester Platz
direkt am Fenster
etwa 1 m
etwa 2 m
etwa 4 m
4 m oder mehr
Norden
zu dunkel○
zu dunkel○
zu dunkel○
zu dunkel○
zu dunkel○
Nordosten
zu dunkel○
zu dunkel○
zu dunkel○
zu dunkel○
zu dunkel○
Osten
passt gut✓
zu dunkel○
zu dunkel○
zu dunkel○
zu dunkel○
Südosten
passt gut✓
passt gut✓
zu dunkel○
zu dunkel○
zu dunkel○
Süden
passt gut✓
passt gut✓
zu dunkel○
zu dunkel○
zu dunkel○
Südwesten
passt gut✓
passt gut✓
zu dunkel○
zu dunkel○
zu dunkel○
Westen
passt gut✓
zu dunkel○
zu dunkel○
zu dunkel○
zu dunkel○
Nordwesten
zu dunkel○
zu dunkel○
zu dunkel○
zu dunkel○
zu dunkel○
✓passt gut~gerade so○zu dunkel☼zu viel direkte Sonne
Ein grober Anhaltspunkt, ausgehend von der Fensterrichtung und dem Tageslicht im Jahresverlauf. Fenstergröße, Vorhänge und was draußen steht zählen genauso.
!Giftig für Haustiere
Giftig für Katzen und Hunde, wenn sie gefressen wird.
Das Fressen kann Erbrechen und Magenbeschwerden auslösen.
Hat Ihr Tier davon gefressen, wenden Sie sich an Ihre Tierarztpraxis.
Quelle: ASPCA
Tipp beim Kauf
Die meisten nur mit Oregano beschrifteten Pflanzen sind der milde Origanum vulgare, und keine noch so gute Pflege gibt ihnen den Geschmack von subsp. hirtum. Achten Sie auf hirtum oder Griechisch auf dem Etikett, zerreiben Sie vor dem Kauf ein Blatt und suchen Sie das graue, flaumige Laub.
Pflege nach Jahreszeit
Frühling
Schneiden Sie die verholzten Triebe des Vorjahrs zurück, um frischen Austrieb anzuregen, und stellen Sie den Topf nach den Frösten an den hellsten Platz.
Sommer
Ernten Sie häufig und nehmen Sie ganze Triebspitzen statt einzelner Blätter. Das Aroma ist am stärksten kurz bevor sich die weißen Blüten öffnen.
Herbst
Stellen Sie das Düngen ein, gießen Sie weniger, und stecken Sie jetzt Stecklinge, wenn Sie Reservepflanzen für das nächste Jahr möchten.
Winter
Halten Sie ihn kühl und hell statt warm und dunkel, und gießen Sie nur so viel, dass das Substrat nicht völlig austrocknet.
Kultur & Pflege
Erde und Topf
Eine durchlässige, splittreiche Erde mit Sand oder Perlit, in einem Topf mit Abzugslöchern.
Düngen
Sparsam oder gar nicht, und nie im Herbst oder Winter. Reiche Düngung bringt weiches Wachstum mit wenig Aroma.
Schneiden
Im Frühjahr die verholzten Triebe des Vorjahres zurückschneiden. Die Pflanze vor der Blüte stutzen und ganze Triebspitzen ernten.
Vermehrung
Durch Teilung, Aussaat oder Stecklinge im Herbst.
Schädlinge & Krankheiten
Häufige Probleme
Blätter fast ohne Geschmack
Wahrscheinlichste Ursache: Es wurde der milde Gewöhnliche Dost verkauft, oder die Pflanze bekommt zu wenig Sonne.
Was tun: Eine Pflanze mit dem Etikett subsp. hirtum kaufen und mindestens sechs Stunden Sonne am Tag geben.
Blasser, weicher Wuchs
Wahrscheinlichste Ursache: Zu wenig Licht, oft nach einem Winter im Haus.
Was tun: An den hellsten, kühlsten Platz stellen.
Weißer, mehliger Belag auf den Blättern
Wahrscheinlichste Ursache: Mehltau, begünstigt durch dichte, stehende, feuchte Luft.
Was tun: Die Pflanze auslichten und für mehr Luft sorgen.
Vergilbende, zusammenfallende Triebe
Wahrscheinlichste Ursache: Wurzelfäule durch schlechten Wasserabzug.
Was tun: In splittreiche, durchlässige Erde umtopfen und weniger gießen.
Gesprenkelte Blätter mit feinem Gespinst
Wahrscheinlichste Ursache: Spinnmilben.
Was tun: Das Laub gründlich abspülen.
Schädlinge & Krankheiten
Spinnmilben
Anzeichen: Feine Gespinste zwischen den Trieben und stumpfes, gesprenkeltes Laub, vor allem bei Pflanzen in trockener Zimmerwärme
Behandlung: Spülen Sie das Laub ab, erhöhen Sie eine Zeit lang die Luftfeuchte um die Pflanze und schneiden Sie die am stärksten befallenen Triebe heraus. Die Blattunterseiten und die Winkel prüfen, in denen der Blattstiel am Haupttrieb ansetzt.
Blattläuse
Anzeichen: Ansammlungen kleiner grüner oder schwarzer Insekten an den weichen Spitzen, manchmal mit klebrigem Belag darunter
Behandlung: Mit Wasser abspülen oder die Spitzen von Hand abwischen; nicht stark düngen, denn das bringt genau den weichen Austrieb hervor, den sie bevorzugen.
Wurzelfäule
Anzeichen: Schwarz werdende Triebbasis und eine Pflanze, die welkt, obwohl das Substrat nass ist
Behandlung: Fast immer die Drainage und keine Krankheit. In eine gröbere Mischung umtopfen, weniger gießen und den Topf nie im gefüllten Untersetzer stehen lassen.
FAQ
Warum schmeckt mein Oregano nach fast nichts?
Aus zwei Gründen, und der erste liegt an der Pflanze und nicht an der Pflege: gewöhnlicher Origanum vulgare ist von Natur aus mild, wenn auf dem Etikett also weder hirtum noch Griechisch steht, haben Sie womöglich schlicht eine andere Pflanze. Der zweite sind Schatten und Dünger, die beide viel Blatt mit sehr viel weniger Öl hervorbringen.
Ist Griechischer Oregano dasselbe wie Majoran?
Nein, auch wenn sie nahe verwandt sind und die Namen auf Etiketten vertauscht werden. Majoran ist Origanum majorana, milder und süßer; gewöhnlicher Origanum vulgare heißt mitunter wilder Majoran, und daher stammt die meiste Verwirrung. Der Griechische ist der kräftige.
Kann ich ihn das ganze Jahr auf der Fensterbank halten?
Er überlebt dort, aber ein Winter im Zimmer bringt meist blassen, weichen Austrieb mit wenig Aroma. Deutlich besser steht er von Frühjahr bis Herbst im Topf im Freien und danach hell und kühl statt warm.
Ist Griechischer Oregano giftig für Katzen und Hunde?
Ja, Griechischer Oregano ist für Katzen und Hunde giftig. Das Fressen kann Magenbeschwerden auslösen, deshalb den Topf außer Reichweite von Haustieren stellen.
Wie oft muss ich Griechischen Oregano gießen?
Im Sommer etwa einmal pro Woche, wenn die Erdoberfläche abgetrocknet ist, im Winter deutlich seltener. Trockenheit verträgt er viel besser als nasse Wurzeln.
Wann erntet man Griechischen Oregano am besten?
Kurz vor der Blüte, wenn das Aroma am stärksten ist. Ganze Triebspitzen schneiden, nicht einzelne Blätter.