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Die Tomate ist das ausladende, klebrig behaarte südamerikanische Nachtschattengewächs, das in ganz Europa auf Balkonen, im Gewächshaus und im Freiland angebaut wird, eine der beliebtesten selbst gezogenen Kulturen überhaupt. Sie reicht von kleinen, ertragreichen Cocktailtomaten für den Topf bis zu großen Fleischtomatensorten, die ein Gewächshaus oder einen warmen, geschützten Standort brauchen, um in einem kühleren Klima gut auszureifen. Überall außerhalb ihres Ursprungsgebiets als frostempfindliche Einjährige angebaut, braucht sie eine volle, warme Wachstumssaison, von der Frühjahrsaussaat oder einer gekauften Jungpflanze bis zur Ernte im Spätsommer.
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Giftig für Katzen und Hunde, wenn sie gefressen wird.
Blätter, Stängel und unreife grüne Früchte enthalten Solanin. Ihr Verzehr führt zu Erbrechen, Speichelfluss und verlangsamtem Herzschlag, bei größeren Mengen zu schwereren Folgen. Die reife rote Frucht selbst ist nicht giftig.
Hat Ihr Tier davon gefressen, wenden Sie sich an Ihre Tierarztpraxis.
Quelle: ASPCA
Die meisten Tomaten müssen ausgegeizt werden, um gut zu tragen. Einstiel- (unbegrenzt wachsende) Sorten, die den Großteil dessen ausmachen, was in Gärten angebaut wird, bilden in jeder Blattachsel einen neuen Trieb; bleibt er stehen, wird aus der Pflanze ein ausladender Busch, der seine Energie in Blatt statt in Frucht steckt. Diese Seitentriebe wöchentlich von Hand auszubrechen, solange sie klein sind, hält die Pflanze auf einen einzigen tragenden Trieb beschränkt.
Kraut- und Braunfäule (dieselbe Krankheit wie bei der Kartoffel) verbreitet sich bei warmem, feuchtem Wetter schnell: Achten Sie auf braunschwarze Flecken auf den Blättern, oft mit einem blassen, flaumigen Saum an der Unterseite bei feuchter Witterung, die sich binnen Tagen zu geschwärzten Stielen und faulenden Früchten ausbreiten. Einmal ausgebrochen gibt es keine Heilung; betroffene Pflanzen umgehend entfernen und vernichten, um noch gesunde zu schützen, und in der nächsten Saison eine resistente Sorte wählen und das Benetzen des Laubs beim Gießen vermeiden, da dies Sporen auf die Blätter spritzt.
Unregelmäßiges Gießen ist die übliche Ursache: Eine trockene Phase, gefolgt von starkem Gießen oder Regen, lässt die Frucht schneller anschwellen, als sich die Schale dehnen kann, und sie platzt. Gleichmäßiges statt unregelmäßiges Gießen und Mulchen zum Ausgleich der Bodenfeuchte verringern Platzer deutlich, auch wenn ein plötzlicher Regenguss nach einer Trockenphase selbst eine gut gewässerte Pflanze noch überraschen kann.
Ja, Blätter und Stängel der Tomatenpflanze sind giftig für Katzen und Hunde. Die reife Frucht ist nicht das Problem. Haustiere von den grünen Teilen fernhalten.
Ja, bei Stabtomaten. Jede Woche ausgeizen, damit die Pflanze ihre Kraft in die Früchte steckt. Buschtomaten lässt man in Ruhe.
Durchdringend und regelmäßig, damit der Boden nie zwischen trocken und durchnässt schwankt. Gleichmäßiges Gießen verhindert sowohl geplatzte Früchte als auch Blütenendfäule.
Erst nach dem letzten Frost. Tomaten sind nicht frosthart und wachsen am besten, wenn die Tage warm sind.