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El tomate es la solanácea sudamericana de porte extendido y hoja pegajosa que se cultiva por toda Europa en balcones, invernaderos y tierra abierta, uno de los cultivos caseros más populares que existen. Va desde pequeños tipos cherry muy productivos en maceta hasta grandes variedades tipo carnoso que necesitan invernadero o un lugar cálido y resguardado para madurar bien en un clima más fresco. Cultivado como anual delicada en todas partes fuera de su área de origen, necesita una temporada de cultivo completa y cálida, desde una siembra de primavera o una planta joven comprada hasta una cosecha de finales de verano.
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Tóxica para gatos y perros si se ingiere.
Las hojas, los tallos y los frutos verdes inmaduros contienen solanina. Su ingestión provoca vómitos, salivación excesiva y ritmo cardíaco lento, y efectos más graves en cantidad. El fruto rojo maduro en sí no es tóxico.
Si tu mascota ha comido algo, llama a tu veterinario.
Fuente: ASPCA
La mayoría de los tomates necesitan que se les quiten los brotes laterales para producir bien. Las variedades de tallo único (indeterminadas), que forman la mayoría de lo que se cultiva en huertos, producen un brote nuevo en cada axila de hoja; si se dejan, la planta se convierte en un arbusto extendido que invierte su energía en hoja en lugar de en fruto. Despuntar estos brotes laterales a mano cada semana mientras son pequeños mantiene la planta en un solo tallo productivo.
El mildiu del tomate (la misma enfermedad que el de la patata) se propaga rápido con tiempo cálido y húmedo: busca manchas marrón oscuro en las hojas, a menudo con un borde difuso pálido en el envés en tiempo húmedo, que se extiende en días hasta tallos ennegrecidos y frutos podridos. No hay cura una vez establecido; retira y destruye pronto las plantas afectadas para proteger las aún sanas, y la siguiente temporada elige una variedad resistente y evita regar el follaje desde arriba, que salpica esporas sobre las hojas.
El riego irregular es la causa habitual: un periodo seco seguido de riego abundante o lluvia hace que el fruto se hinche más rápido de lo que la piel puede estirarse, y se agrieta. Regar de forma constante, en lugar de dejar que la planta se seque entre riegos, y acolchar para igualar la humedad del suelo, reduce bastante el agrietado, aunque un aguacero repentino tras un periodo seco todavía puede pillar a una planta bien regada.
Sí, las hojas y los tallos de la tomatera son tóxicos para gatos y perros. El fruto maduro no es el problema. Mantén a las mascotas lejos de las partes verdes.
Sí, en las variedades de crecimiento indeterminado. Quítalos cada semana para que la planta dedique su energía al fruto. Las variedades de mata baja se dejan tal cual.
A fondo y con regularidad, para que el suelo nunca pase de seco a empapado. Un riego uniforme evita tanto los frutos rajados como la podredumbre apical.
Solo después de la última helada. El tomate no resiste las heladas y crece mejor cuando los días son cálidos.